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22 décembre 2013

Rochers croustillant au praliné, coeur noisette

Rochers croustillant au praliné, coeur noisette
Bonjour Pour continuer dans la ligné des petites gourmandises de fête , je vous propose des rochers croustillants au praliné coeur noisette qui trouveront bien leur place avec un café , ou simplement pour offrir . J'ai repris la recette de Bernard , j'ai...
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Tags: praliné,  mignardises,  chocolat au lait,  feuille d'or alimentaire,  cuisinedefadila,  caramélia,  cuisine de fadila,  crêpes dentelles,  fête,  noël,  fadila,  fêtes de fin d'année,  rocher croustillant au praliné,  chocolat maison,  feuilletine,  pâte de noisette,  pâte praliné
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14 février 2013

Royal au chocolat en forme de cœur

Royal au chocolat en forme de cœur
Bonjour Voilà un dessert que j'adore et qui a toujours du succès, Il est leger raffiné et délicieux . La recette du royal vient de chez Sabrina, pour le glaçage miroir c'est une recette de l'encyclopédie du chocolat inratable . Avec ces ingrédients j'ai...
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Tags: chocolat,  chocolat au lait,  chocolat noir,  jivara,  desserts festifs,  cuisinedefadila,  Saint-Valentin,  crêpes dentelles,  gavottes,  royal chocolat,  Royal au chocolat en forme de cœur,  amour,  feuilleté praliné,  fête des amoureux,  royal
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21 novembre 2012

Bûche escalier mousse chocolat au lait, gelée de mandarine et croustillant praliné

Bûche escalier mousse chocolat au lait, gelée de mandarine et croustillant praliné
Bonjour Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas et c'est le moment pour commencer à tester des nouvelles saveurs . Je rêve depuis un moment de la Bûche tapis rouge de 2009 de Michalak , et je voulais absolument faire quelques chose qui ressemble...
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Tags: Bûche,  cuisinedefadila,  valrhona,  bavarois chocolat au lait,  buche de noël,  chocolat plastique,  crêpes dentelles,  dacquoise amande,  entremet,  fête,  indert mandarine,  noël,  spray velours blanc,  michalak,  cyril lignac
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  • Blog d'une passionnée de cuisine et de pâtisserie , Titulaire d'un CAP pâtissier Je partage mes recettes , mes tests et mes astuces. Des gâteaux d'anniversaire, des gâteaux en pâte à sucre, des macarons, des recettes salées, du beau et du bon .
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