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caramelia
13 février 2014

Cake pops caramélia et fève tonka en forme de coeur ( recette en vidéo)

Cake pops caramélia et fève tonka en forme de coeur ( recette en vidéo)
Bonjour Je vous propose une recette de cake pops en forme de coeur ( c'est d'actualité) . Ces cakes pops sont composés d'un biscuit au cacao mixé , mélangé avec une ganache caramélia à la fève tonka , et enrobé de Candy melts ( acheté chez CASA) La vidéo...
Posté par cuisinedefadila à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mignardises,  cuisinedefadila,  valrhona,  caramélia,  fève tonka,  cake pops,  candymelts,  sucettes,  sucettes sucrées
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22 décembre 2013

Rochers croustillant au praliné, coeur noisette

Rochers croustillant au praliné, coeur noisette
Bonjour Pour continuer dans la ligné des petites gourmandises de fête , je vous propose des rochers croustillants au praliné coeur noisette qui trouveront bien leur place avec un café , ou simplement pour offrir . J'ai repris la recette de Bernard , j'ai...
Posté par cuisinedefadila à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: praliné,  mignardises,  chocolat au lait,  feuille d'or alimentaire,  cuisinedefadila,  caramélia,  cuisine de fadila,  crêpes dentelles,  fête,  noël,  fadila,  fêtes de fin d'année,  rocher croustillant au praliné,  chocolat maison,  feuilletine,  pâte de noisette,  pâte praliné
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5 décembre 2012

Bûche lingot d'or :entremet caramélia coeur caramel beurre salé

Bûche lingot d'or :entremet caramélia coeur caramel beurre salé
Bonjour Les fêtes approchent à grand pas et je pense que la plupart d'entre vous pensent ou ont déjà une idée de ce qu'ils vont préparé . Je vous propose une recette de bûche caramélia de valrhona , coeur caramel beurre salé et croustillant praliné, une...
Posté par cuisinedefadila à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bûche,  caramel beurre salé,  gélatine,  desserts festifs,  cuisinedefadila,  valrhona,  caramélia,  noël,  bavarois caramélia,  bûche lingot d'or,  fêtes,  insert caramel beurre salé,  salidou
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16 novembre 2012

Truffes Caramélia au thé Matcha

Truffes Caramélia au thé Matcha
Bonjour Après les macarons au thé Matcha je vous propose aujourd'hui une recette de truffes caramélia de valrhona enrobé de poudre de thé matcha . Je ne suis pas une très grande fan de thé matcha, je le prends mais à petite dose , quant à mon mari il...
Posté par cuisinedefadila à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  matcha,  cuisinedefadila,  valrhona,  caramélia,  thé matcha,  truffes chocolat
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3 avril 2012

Macarons caramélia

Macarons caramélia
Bonjour Voilà une version de macarons où on trouve l'onctuosité du chocolat au lait avec une note intense de caramel, un délice . Pour les coques de macarons c'est la même recette à la meringue italienne ici , avec une pointe de colorant en poudre brun...
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Tags: valrhona,  caramélia,  macarons caramélia,  ganache caramélia
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1 avril 2012

Entremet aux 4 chocolats

Entremet aux 4 chocolats
Bonsoir Cela fait un moment que je n'ai pas publié de nouvel article dans mon blog et ce n'est pas l'envie qui me manquait, Maintenant que je suis un peu rassurée je reviens faire revivre mon blog . Je remercie toutes les personnes qui ont été là et qui...
Posté par cuisinedefadila à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jivara,  valrhona,  entremet aux 4 chocolats,  caramélia
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  • Blog d'une passionnée de cuisine et de pâtisserie , Titulaire d'un CAP pâtissier Je partage mes recettes , mes tests et mes astuces. Des gâteaux d'anniversaire, des gâteaux en pâte à sucre, des macarons, des recettes salées, du beau et du bon .
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