ile flottante - cuisine de fadila

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ile flottante

17 juin 2014

Soupe d'abricot à la menthe et biscuit à la pistache

Soupe d'abricot à la menthe et biscuit à la pistache

Bonsoir Je vous propose une recette que j'ai pu déguster dans un restaurant gastronomique , et je me rappelle toujours de ce goût d'abricot mélangé à la menthe , surmonté de blanc en neige comme une île flottante et servie avec un biscuit à la pistache...

Posté par cuisinedefadila à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, pistaches, pâte de pistache, cuisine de fadila, menthe, menthe fraiche, ile flottante, abricot, recette facile, pistache, verrine sucrée, biscuit pâte de pistache, blanc en neige, crème chocolat blanc pistache, dessert facile, soupe d'abricot

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27 mars 2013

île flottante aux fraises et framboises

île flottante aux fraises et framboises

Bonjour Une recette d'île flottante rouge , un dessert frais et acidulé idéal pour finir un repas copieux . Ingrédients pour 2 à 3 verrines 100 g de framboise 200 g de fraise 60 g de sucre 60 ml d'eau 1 cs de jus de citron Pour les blancs en neige: 2...

Posté par cuisinedefadila à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, amandes, fruits rouges, fraise, bodum, ile flottante

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12 février 2013

île flottante au chocolat

île flottante au chocolat

Bonjour Je vous propose aujourd'hui une variante d'ile flottante , je vous ai déjà proposé la recette de l'ile flottante à la vanille ici , j'ai utilisé la même recette en diminuant la quantité de sucre et en rajoutant du chocolat de couverture . ingrédients...

Posté par cuisinedefadila à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème anglaise, île flottante, cuisinedefadila, bodum, crème anglaise au chocolat, île flottante au chocolat, œufs neige

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24 juin 2011

Pot de crème au chocolat

Pot de crème au chocolat

Bonjour Quand je fais des macarons il me reste toujours des jaunes d'oeufs qu'il faut consommer rapidement , je fais quelques recettes comme de la crème brûlée ou île flottante mais cette fois ci j'avais envie de pot de crème au chocolat. J'ai déja essayé...

Posté par cuisinedefadila à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème anglaise, île flottante, crème brûlée, jaunes d'oeufs, pot de crème au chocolat

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19 janvier 2010

île flottante

ingrédients pour 4 personnes 4 œufs1/2 litre de lait 100 g de sucre pour la crème anglaise 40g de sucre pour les blancs en neige1 gousse de vanilleun peu de sel commencez par préparer la crème anglaise: Portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille...

Posté par cuisinedefadila à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème anglaise, vanille, île flottante

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