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verrine sucree
17 juin 2014

Soupe d'abricot à la menthe et biscuit à la pistache

Soupe d'abricot à la menthe et biscuit à la pistache
Bonsoir Je vous propose une recette que j'ai pu déguster dans un restaurant gastronomique , et je me rappelle toujours de ce goût d'abricot mélangé à la menthe , surmonté de blanc en neige comme une île flottante et servie avec un biscuit à la pistache...
Posté par cuisinedefadila à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  pistaches,  pâte de pistache,  cuisine de fadila,  menthe,  menthe fraiche,  ile flottante,  abricot,  recette facile,  pistache,  verrine sucrée,  biscuit pâte de pistache,  blanc en neige,  crème chocolat blanc pistache,  dessert facile,  soupe d'abricot
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14 avril 2014

Verrine chocolat café

Verrine chocolat café
Bonsoir Je vous propose aujourd'hui des verrines sucrées composées d'une mousse au chocolat caraïbe de valrhona et une ganache montée au café . Dans cette verrine on retrouve la douceur du chocolat et la subtilité du café , en plus d'être jolie c'etait...
Posté par cuisinedefadila à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: café,  mousse au chocolat,  cuisinedefadila,  ganache montée,  Mousse chocolat noir,  Verrine chocolat café,  café soluble,  caraïbe 66%,  ganache montée au café,  verrine sucrée
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  • Blog d'une passionnée de cuisine et de pâtisserie , Titulaire d'un CAP pâtissier Je partage mes recettes , mes tests et mes astuces. Des gâteaux d'anniversaire, des gâteaux en pâte à sucre, des macarons, des recettes salées, du beau et du bon .
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