cuisine de fadila

Clown en pâte à sucre

Depuis mon atelier pâte à sucre avec Nina je n'arrête pas de faire du modelage , j'adore , j'ai copié sur le Clown du cake designer Djalmma Reinalldo j'ai trouvé son clown magnifique , et avec les technique que j'ai appris avec Nina voilà le résultat...

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Tags: pâte à sucre, modelage

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18 octobre 2010

Marshmallows à la vanille (Guimauve)

J'adore les Marshmallows , mais ça fait longtemps que je ne les ai pas mangé , vu que celles du commerce contiennent de la gélatine porcine , La recette vient du livre de Christophe Felder , les mignardises de Christophe ou il a mis deux recettes de guimauve...

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Tags: vanille, Christophe Felder, Marshmallows, guimauve

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15 octobre 2010

Gâteau pour les noces de laine

Aujourd'hui nous avons fêter mon chéri et moi , nos 7 ans de mariage. Pour cet événement j'ai créer deux personnage qui nous ressemble un peu ( pas bcp !!!) et j'avoue que j'étais contente d'avoir fait l'atelier pâte à sucre avec Nina , je sais qu'il...

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Tags: pâte à sucre, modelage

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11 octobre 2010

Atelier pâte à sucre avec Nina

Ce samedi j'ai participé à un atelier pâte à sucre avec Nina sur Genève , j'étais toujours attiré par le modelage et les personnages en pâte à sucre et grâce à Nina j'ai appris des choses , c'est une personne attachante, très patiente et adorable :) Vous...

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Tags: pâte à sucre, Nina, modelage

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30 septembre 2010

De retour de vacances

Dur dur le retour de vacances et encore plus dur le changement de température , on est passé de 40, 42 ° à 5 ° grrrrrr. en attendant de nouvelles recettes voici quelques photos Volubilis Marrakech et le meilleur pour la fin à bientôt

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Tags: Maroc, vacances, Marrakech, Volubilis

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7 septembre 2010

Blog en vacances

Bonsoir Départ pour les vacances au Maroc demain inchalah Je vous dit à Bientôt bisous

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Tags: Maroc, vacances

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6 septembre 2010

Macarons à la violette

Bonsoir je voulais tester une nouvelle saveur pour les macarons , et comme j'avais du colorant alimentaire en poudre violet et du sirop de violette alors pourquoi pas des macarons à la violette . ingrédients pour une trentaine de macarons: 120 g de blanc...

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Tags: macarons, mignardises, violette

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31 août 2010

bavarois individuel aux fruit rouges

Bonjour je vous propose un bavarois aux fruit rouge, léger, frais et délicieux j'avais déjà posté le bavarois aux fraise ici ingrédients pour 9 à 10 moules individuels de 8 cm de diamètres Génoise 4 œufs 120 g sucre 120 g farine une goutte de vanille...

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Tags: bavarois, mousse, fruits rouges

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26 août 2010

Trio de mignardises et participation au concours

Bonjour je participe de nouveau à un concours proposé par Hanane , mon premier concours m'a porté chance et j'ai gagné alors je retente ma chance le principe du concours est ici click la gagnante remportera Un kit à Cupcakes: le présentoir Wilton à cupcakes...

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Tags: citron, pommes, douceurs au citrons, glaçage au cacao, mousse au chocolat, sablé, tarte tatin

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23 août 2010

Madeleine à la fêta et aux tomates séchées

Bonjour Voici une recette simple facile et délicieuse. j'ai fais la même recette du cake à la fêta ici à laquelle j'ai rajouté des tomates séchées à l'huile ici en version madeleines et en version cœur

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Tags: fêta, madeleine, tomates séchées

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