poireaux - cuisine de fadila

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poireaux

9 novembre 2012

Comme un oeuf Fabergé à la mousse de saumon poireaux et pâtes farcis à la gelée de morilles

Comme un oeuf Fabergé à la mousse de saumon poireaux et pâtes farcis à la gelée de morilles

Bonjour Voila une recette qui m'avait tellement séduite par sa finesse et sa forme qui rappelle les précieux oeuf Fabergé. Une recette à Nicolas Fix que j'ai aperçu ici et que j'ai testé en utilisant du saumon . J'avoue que c'est long à faire je n'ai...

Posté par cuisinedefadila à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poireaux, feuille d'or alimentaire, cuisinedefadila, cuisine de fadila, fabergé, morilles, nicolas fix, oeufs fabergé, artistic food

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9 janvier 2012

Clafoutis au chocolat de Christophe Felder

Clafoutis au chocolat de Christophe Felder

Bonsoir J'ai aperçu cette recette de clafoutis chez Trinidad et ça m'a tout de suite donné envie de tester . On peut le faire sans poire comme la recette originale mais moi je cherchais une recette pour liquider les poires au sirop que j'avais au refrigerateur...

Posté par cuisinedefadila à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poireaux, Christophe Felder, clafoutis chocolat

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21 septembre 2011

Terrine de poisson et de légumes habillés: 1 er prix du concours Maggi Tartes & terrines

Terrine de poisson et de légumes habillés: 1 er prix du concours Maggi Tartes & terrines

Le mois dernier j'ai préparé une recette de terrine de poisson aux légumes habillées avec laquelle j'ai participé à un concours de Tartes & Terrines de Maggi sur le blog des astucieuses , l’ensemble des recettes proposées étaient testées et notées par...

Posté par cuisinedefadila à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, poisson, terrine de poisson, concours Maggi, légumes, tartes terrines Maggi

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8 août 2011

Terrine de poisson et de légumes habillés

Terrine de poisson et de légumes habillés

Bonsoir Voici une idée de terrine qui peut se déguster en entrée ou pour un dîner accompagnée d'une salade. Temps de préparation: 25 minutes temps de cuisson 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 350 g de filet de poisson blanc sans arrêtes 250 g de...

Posté par cuisinedefadila à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, Maggi, coeur de bouillon maggi, terrine de poisson

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8 janvier 2010

Papillotte de saumon sur lit de Poireaux et de Carottes

Papillotte de saumon sur lit de Poireaux et de Carottes

Ingrédients pour deux personnes 2 poireaux 2 carottes 2 pavés de saumons sans peau sans arrêtes selpoivre 5 baies anethun peu d'huile d'olive4 Cuillères à soupe de crème fraiche épaisse quelques gouttes de jus de citron couper les poireaux et les carottes...

Posté par cuisinedefadila à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, carottes, papillote, poireaux, poisson

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