tarte - cuisine de fadila

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2014
- Octobre (1)
- Juillet (2)
- Juin (7)
- Mai (13)
- Avril (14)
- Mars (19)
- Février (13)
- Janvier (13)
2013
- Décembre (9)
- Novembre (5)
- Octobre (11)
- Septembre (3)
- Août (4)
- Juillet (11)
- Juin (3)
- Mai (1)
- Avril (5)
- Mars (8)
- Février (4)
- Janvier (8)
2012
- Décembre (6)
- Novembre (8)
- Octobre (8)
- Septembre (4)
- Août (2)
- Juillet (7)
- Juin (5)
- Mai (21)
- Avril (17)
- Mars (1)
- Février (9)
- Janvier (16)
2011
- Décembre (6)
- Novembre (15)
- Octobre (9)
- Septembre (12)
- Août (7)
- Juillet (5)
- Juin (11)
- Mai (10)
- Avril (9)
- Mars (14)
- Février (4)
- Janvier (17)
2010
- Décembre (10)
- Novembre (9)
- Octobre (8)
- Septembre (3)
- Août (13)
- Juillet (1)
- Juin (2)
- Mai (6)
- Avril (10)
- Mars (8)
- Février (3)
- Janvier (19)
2009
- Décembre (14)

tarte

20 mai 2014

Tarte exotique

Bonjour Il y'a quelques mois je vous avais proposé un entremets exotique qui a eu un succès fou auprès de mes invités et depuis je le fais dès que j'ai une occasion , tout le monde en raffole sauf ceux qui n'aiment pas l'acidité . J'ai voulu décliner...

Posté par cuisinedefadila à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, crème amande, cuisinedefadila, pâte sucrée, insert mangue, mousse passion, exotique, crème amande coco, tarte exotique

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

4 avril 2014

Croquez la pom' : Tartelette Granny Smith

Croquez la pom' : Tartelette Granny Smith

Bonjour Je vous propose aujourd'hui des tartelettes Granny smith , une inspiration de la tartelette Mr smith de Philippe Rigollot . N'ayant pas la recette de mr smith j'ai fais ma propre recette . Le nom Croquez la pom' vient d'Aurélie une superbe cheffe...

Posté par cuisinedefadila à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, crème d'amande, cuisinedefadila, pâtisserie, pâte sucrée, CAP, pâtisserie française, CAP candidat libre, CAP pâtissier, Tartelette Granny Smith, compote de pomme verte, granny smith, mousse granny smith

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2014

Tarte aux agrumes : yuzu, orange et pamplemousse (recettes en vidéo)

Tarte aux agrumes : yuzu, orange et pamplemousse (recettes en vidéo)

Bonjour Je vous propose une nouvelle recette de tarte pleine de couleur, rafraîchissante et délicieuse. L'histoire de cette tarte commence depuis que j'ai pu goutter à la même tarte aux agrumes qui vient de chez le MOF Philippe Rigollot à Annecy ( merci...

Posté par cuisinedefadila à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, cuisinedefadila, yuzu, fadila, Tarte aux agrumes, agrumes, oranges, suprême d' orange, suprême de pamplemousse, orange et pamplemousse yuzu

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2013

Tarte amande pistache et abricot ( recette CAP pâtissier )

Tarte amande pistache et abricot ( recette CAP pâtissier )

Bonjour Voilà une recette que j'ai fais et refais je ne sais plus combien de fois, le mélange amande pistache et abricot est juste à tomber par terre . C'est une recette d'une fiche technique d'examen CAP pâtissier , j'avais déjà testé celle des années...

Posté par cuisinedefadila à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, tarte, cuisinedefadila, pâte sucrée, CAP, CAP candidat libre, CAP pâtisser en candidat libre, CAP pâtissier, cercle à tarte, foncer un cercle, tarte amande pistache abricot, sujets cap pâtissier 2013

Vous aimez ?

1 vote

11 janvier 2013

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Bonjour Je vous propose aujourd'hui une tarte au citron meringuée, Ce n'est pas ma première tarte au citron sur le blog mais cette fois ci avec une décoration qui change tout . J'ai fais la même recette que ma tarte au citron ici mais je vais réécrire...

Posté par cuisinedefadila à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, lemon curd, cuisinedefadila, meringue italienne, crème de citron, pâte sucrée, tarte au citron meringuée

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

5 juin 2012

Tartelettes infiniment vanille

Tartelettes infiniment vanille

Bonjour Pierre Hermé nous explique le pas à pas de sa tarte infiniment vanille dans le Best Of , je n'ai pas pu résister à cette merveille et je me suis lancée dans sa confection. J'avoue que jamais une préparation de tartelettes m'a pris autant de temps...

Posté par cuisinedefadila à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, tarte, vanille, mascarpone, cuisinedefadila, tarte infiniment vanille, vanille de madagascar

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2010

Tarte à la courge sucrée

Tarte à la courge sucrée

Une recette de tarte à la courge facile et délicieuse , ingrédients: Pour la pâte à tarte 200 g de farine 100 g de beurre 40g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la courge sucrée: 500 à 700 g de courges lavée, et coupée 3 oeufs jus d'un citron sucre...

Posté par cuisinedefadila à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, courge, gingembre, tarte

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité