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cuisine de fadila
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30 juin 2011

Salade de pâtes au saumon fumé et fromage de chèvre

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Bonjour

 

Voici une recette rapide, très facile et délicieuse

 

Ingrédients pour 2 personnes

2 poignées de pâte (j'ai utilisé les torti tomates épinards)

150 à 200 g de saumon fumé coupé en morceau

1 CS de crème épaisse

1 CS de fromage de chèvre à tartiner

1/2 CC de vinaigre

1 petit filet d'huile d'olive ou d'argan( j'ai utilisé l'argan j'adore)

1 CC d'aneth

sel et poivre

 

 

 

Préparation :

Faites cuire vos pâtes selon le mode indiqué sur le paquet et passer les sous l'eau froide et laisser de côté.

 

Mélanger le reste des ingrédients et rajoutez les pâtes refroidis et égouttées .

 

DSC_2475

 

Servir bien frais , bon appétit

 

 

 

 

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Commentaires
P
Un vrai délice!
K
une bien belle salade. <br /> <br /> Kalinka
S
une belle recette pour cette saison !merci ma belle !bonne nuit !
L
Hum trop bon cette version de la salade de pâtes!!<br /> J'y avais pas pensé mais ça m'a l'air délicieux!
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  • Blog d'une passionnée de cuisine et de pâtisserie , Titulaire d'un CAP pâtissier Je partage mes recettes , mes tests et mes astuces. Des gâteaux d'anniversaire, des gâteaux en pâte à sucre, des macarons, des recettes salées, du beau et du bon .
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