Bonjour Voilà une version de macarons où on trouve l'onctuosité du chocolat au lait avec une note intense de caramel, un délice . Pour les coques de macarons c'est la même recette à la meringue italienne ici , avec une pointe de colorant en poudre brun...

Bonsoir Cela fait un moment que je n'ai pas publié de nouvel article dans mon blog et ce n'est pas l'envie qui me manquait, Maintenant que je suis un peu rassurée je reviens faire revivre mon blog . Je remercie toutes les personnes qui ont été là et qui...

Bonjour Un jolie coeur de framboise qui cache à l'intérieur un lemon curd le tout sur un financier aux fruits confits et aux épices. Ingrédients pour un moule coeur dimension 21 * 22 cm: Lemon curd Jus de 2 citrons 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de beurre...