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cuisine de fadila
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fruits
14 février 2014

entremets individuel en forme de coeur

entremets individuel en forme de coeur
Bonjour Pour ce 14 Février je vous propose un entremets individuel en forme de coeur . L'intérieur de l'entremets n'a rien à voir avec le glaçage , car j'ai utilisé ce que j'avais de disponible :) C'est la même recette que l'entremet exotique que je vous...
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17 décembre 2009

Tartelettes au citron et tartelettes crème pâtissière et fruit

Tartelettes au citron et tartelettes crème pâtissière et fruit
Pour la pâte à tarte 200 g de farine 100 g de beurre 40g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel La crème pâtissière (j’ai fait la moitié de cette quantité pour 12 tartelettes) ½ litre de lait 1 gousse de vanille 5 jaunes d’œufs 100g de sucre 50g de maïzena...
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  • Blog d'une passionnée de cuisine et de pâtisserie , Titulaire d'un CAP pâtissier Je partage mes recettes , mes tests et mes astuces. Des gâteaux d'anniversaire, des gâteaux en pâte à sucre, des macarons, des recettes salées, du beau et du bon .
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