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Tajine de poulet aux oignons et raisins secs

un tajine facile à faire et si vous aimez le sucré salé ce plat est pour vous. ingrédients : 4 pilons de poulets ou blanc ou cuisses4 oignons ou 2 gros 1 gousse d'ail écrasé safrancurcumapoivre gingembresel1 peu de persil1 petite poignée de raisin sec...

Posté par cuisinedefadila à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, poulet, tajine poulet oignons raisin sec

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9 janvier 2011

Tarte amande et abricots

Une tarte délicieuse et facile à réaliser ingrédients une pâte à tarte1 boite d'abricots au sirop égouttés crème aux amandes1 sachet de sucré vanilléamandes effilés ingrédients pour la pâte à tarte Ma recette habituelle pour toutes les tartes sucrées...

Posté par cuisinedefadila à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à tarte, tarte amande abricots

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7 janvier 2011

Tagliatelles fraiches et crevettes sauce curry

J'ai de la chance d'avoir un kicthenaid dans ma cuisine il est mon commis de cuisine:) Et faire des pâtes fraiche avec accessoire pâte c'est un jeu d'enfant . ingrédients pour les tagliatelle 300g de farine 3 œufs 1 cuillère a soupe d'huile d'olive mettez...

Posté par cuisinedefadila à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, tagliatelle, crevette sauce curry, kpra

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6 janvier 2011

Cupcakes chocolat caramel et cupcakes à la violette

Bonjour Cupcakes chocolat au caramel beurre salé ingrédient pour 8 à 10 cupcakes 2 œufs100 g de sucre 1/2 cc de vanille liquide62 ml d'huile 90 ml de lait tiède130 g de farine1 cc de levure chimique2 cs de cacao en poudre1 pincée de sel préparer les cupcakes...

Posté par cuisinedefadila à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, cupcakes chocolat caramel beurre salé, cupcakes à la violette

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4 janvier 2011

Glace aux spéculoos

Une glace que nous avons gouté chez ma belle sœur pour le repas de Noël et nous l'avons trouvé délicieuse et crémeuse . Je l'ai testé en modifiant un peu la quantité de sucre et de spéculoos et c'était un vrai délice . La recette vient d'ici click , en...

Posté par cuisinedefadila à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace aux spéculoos

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3 janvier 2011

Bavarois citron vert et fraise

Bonjour Pour le réveillon du nouvel an j'ai réalisé deux gâteaux , un bavarois au citron vert et fraise qui était frais et léger après un bon repas et un deuxième gâteau trouvé sur le livre dessert de fêtes de Sylvie ait ali , le gâteau zen et j'avoue...

Posté par cuisinedefadila à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, bavarois citron vert fraise, citron vert, fraise

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1 janvier 2011

Bonne et heuereuse année 2011

Je vous souhaite une excellente année 2011 pour vous et vos proches . Gros bisous Gâteaux du nouvel an à bientôt

Posté par cuisinedefadila à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne année 2011

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18 décembre 2010

Gâteaux de fêtes : Récapitulatif

Bonsoir je me suis aperçue que beaucoup de recherche sur internet pour bûche bavaroise menait sur mon blog , et comme les fêtes de fin d'année approche je voulais vous faire un récapitulatif de gâteaux, mignardise ou confiserie que vous pouvez préparer....

Posté par cuisinedefadila à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, mignardises, gâteau de fête

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14 décembre 2010

Un gâteau coquin

Un gâteau que j'ai longtemps hésité à publier sur le blog et enfin je me suis dis c'est mignon comme tout pourquoi pas. Un gâteau réalisé pour les 30 ans de ma cousine , génoise chocolat et ganache chocolat framboise couverture en pâte à sucre . Je Remercie...

Posté par cuisinedefadila à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, génoises chocolat, ganache framboise, gâteau coquin

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14 décembre 2010

Crème de marron maison

Une recette facile et rapide si vous utilisez des marrons surgelés . ingrédients pour 4 pots. 1kg de marron surgelé1 gousse de vanille750 g de sucre20 cl d'eauextrait de vanille Dans une cocotte faite cuire les marrons surgelés dans de l'eau avec une...

Posté par cuisinedefadila à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème de marron

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