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Macarons à la vanille

Bonjour Oui des macarons et encore des macarons :) Pour ces macarons à la vanille j'ai utilisé des blancs d'oeuf séparé de leur jaune juste avant de les battre et j'ai eu une très jolie collerette et des jolies macarons , donc si une envie de macarons...

Posté par cuisinedefadila à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, macaron caramel beurre salé, macaron chocolat, macaron vanille

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1 avril 2011

Gâteau Black & White en pâte à sucre

Un gâteau que j'ai réalisé pour une soirée VIP de la boutique Ulla popken à Genève , il est très chic en noir et blanc pour rappeler les couleurs du logo de la boutique . Et tout est comestible bien sure . J'adore ce gâteau tout simplement , Merci à ma...

Posté par cuisinedefadila à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, cerf dellier, gâteau chic, gâteau pâte à sucre, gâteaux black white

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31 mars 2011

Crème brulée à la lavande

Après la crème brulée à la vanille ici et la crème brulée au café ici je voulais tenter une nouvelle saveur et j'ai choisis la lavande. ingrédients pour 6 personnes (j'ai fait la moitié des ingrédients) 10 jaunes d'œufs 250 gr de sucre 1 litre de crème...

Posté par cuisinedefadila à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brulée à la lavande, lavande

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30 mars 2011

Macarons au caramel beurre salé

Bonjour je suis dans la folie macarons ces jours puisque j'ai pas mal de blanc d'oeuf à liquider . La recette pour les coques est toujours la même qu'ici . ingrédients pour une soixantaine de macarons 120 g de blanc d'oeufs séparés de leur jaunes depuis...

Posté par cuisinedefadila à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, caramel beurre salé

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29 mars 2011

Spaghetti aux moules et sauce tomate

Une recette facile et délicieuse . Ingrédients pour 2 personnes: 250 à 300 g de moules décortiquées ( j'ai utilisé les congelées) 2 échalotes 1 petite boite de tomates concassées 1 CS de persil 2 gousses d'ail râpées huile d'olive sel, poivre, paprika...

Posté par cuisinedefadila à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, sauce tomate, spaghetti

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26 mars 2011

Macarons à la réglisse

J'ai réalisé des macarons à la réglisse pour faire plaisir à mon mari qui aime bien la réglisse . ingrédients pour une soixantaine de macarons 120 g de blanc d'oeufs séparés de leur jaunes depuis 3 jours et à température ambiante 225 g de sucre glace110...

Posté par cuisinedefadila à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, ganache réglisse, macaron à la réglisse, réglisse

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24 mars 2011

Mes recettes, vos réalisations

Bonjour Hier sur ma page Facebook ici click une gentille lectrice m'a demandé conseil pour une recette que j'ai publié sur mon blog. Ma lectrice Rachida n'a pas de blog mais possède à son tour une page facebook ou elle publie ses recettes ici click ....

Posté par cuisinedefadila à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Woopie pies, mes recettes testées par vous

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23 mars 2011

Amandes au chocolat

J'adore cette gourmandise , ma voisine m'en a souvent offert et le paquet se vidait en quelques heures :) Alors j'ai cherché la recette et je l'ai trouvé sur l'internaute ici . Je l'ai testé et le résultat était bluffant , et je vais les retester avec...

Posté par cuisinedefadila à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, sucre, chocolat au lait, chocolat noir, cacao

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21 mars 2011

Cheesecake au caramel beurre salé et arachides

Après une absence de quelques jours je reviens avec une nouvelle recette de cheesecake. Ici j'ai déjà posté la recette de cheesecake au nutella , ici mini cheesecake au citron et ici cheesecake au chocolat sans cuisson . Ingrédients pour un moule de 18...

Posté par cuisinedefadila à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecakes, fromage blanc, caramel beurre salé, arachides

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10 mars 2011

Verrines chocolat blanc et Kiwi

Une nouvelle recette de verrine sucrée très facile. Ingrédients pour 4 verrines. 200 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide entière bien froide montée en chantilly 8 kiwis 4 CS de sucre 1 CS de jus de citron vert zeste d'un demi citron vert. Faire...

Posté par cuisinedefadila à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, kiwi, verrine, verrine kiwi chocolat blanc

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