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cuisine de fadila

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Foie d'agneau à la Marocaine : recette en vidéo
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Dorayaki : pancakes japonais
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Ghoriba aux noix ( ghriba aux noix) recette en vidéo
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entremets individuel en forme de coeur
entremets individuel en forme de coeur
20 octobre 2014

Poulet et fenouil rôtis à l'orange

Poulet et fenouil rôtis à l'orange
Bonjour Il y'a quelques jours j'ai accepté de participer à un concours Maggi . Requia Des astucieuses m'a envoyé une boite de coeur de bouillon volaille dégraissé pour réaliser une recette avec ce produit. Ce coeur de bouillon est a utilisé vers la fin...
Posté par cuisinedefadila à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  orangettes,  Maggi,  concours Maggi,  cuisinedefadila,  Poulet et fenouil rôtis à l'orange,  fenouil,  volaille
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27 juillet 2014

Gâteaux pour l'aid : Récapitulatif

Gâteaux pour l'aid : Récapitulatif
Bonjour Je vous propose un choix de recettes pour l'aid el fitr . Vous pouvez cliquer sur la photo pour accéder à la recette Pour vous abonner à ma chaine Youtube et ne rater aucune de mes vidéo c'est par ici click Ghriba bahla (recette en vidéo) Makrout...
Posté par cuisinedefadila à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: corne de gazelle,  makroute,  ramadan,  Ghriba au noix,  pâtisserie marocaine,  cuisinedefadila,  pâtisserie,  aid el fitr,  ghriba amande pistache,  pâtisserie orientale,  eid el fitr,  maamoul,  idées recettes,  idées aid el fitr,  recette aid,  Ghriba noisettes,  bahla,  briwates
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15 juillet 2014

Éclair au poulet, sauce yaourt et cornichon

Éclair au poulet, sauce yaourt et cornichon
Bonjour Me voilà de retour avec une recette estivale d'éclair au poulet sauce yaourt et cornichon avec l'arôme Saveur Maggi , ces éclairs trouveront bien leur place lors d'un apéritif dînatoire ou une entrée . Avec cette recette je participe au concours...
Posté par cuisinedefadila à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concours,  concours Maggi,  cuisinedefadila,  cuisine de fadila,  apéritifs,  pâte à choux,  éclairs,  éclair salé,  apéro-dinatoire,  arôme saveur Maggi
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17 juin 2014

Soupe d'abricot à la menthe et biscuit à la pistache

Soupe d'abricot à la menthe et biscuit à la pistache
Bonsoir Je vous propose une recette que j'ai pu déguster dans un restaurant gastronomique , et je me rappelle toujours de ce goût d'abricot mélangé à la menthe , surmonté de blanc en neige comme une île flottante et servie avec un biscuit à la pistache...
Posté par cuisinedefadila à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  pistaches,  pâte de pistache,  cuisine de fadila,  menthe,  menthe fraiche,  ile flottante,  abricot,  recette facile,  pistache,  verrine sucrée,  biscuit pâte de pistache,  blanc en neige,  crème chocolat blanc pistache,  dessert facile,  soupe d'abricot
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15 juin 2014

Rillettes de Thon aux tomates séchées

Rillettes de Thon aux tomates séchées
Bonsoir Je vous propose une recette de rillettes de thon à la tomate séchée facile et rapide . Ces rillettes sont à tartiner sur du pain grillé ou des crackers . Ingrédients: - Une boite de thon au naturel de 400 g ( poids égouttée à peut prêt 260 gr)...
Posté par cuisinedefadila à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates séchées,  cuisinedefadila,  apéritifs,  apéro-dinatoire,  Rillette de thon à la tomate séchée,  cuisine facile,  cuisine rapide,  rillette,  rillettes,  thon au naturel,  tomate séchée
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12 juin 2014

Crème à la citronnelle au fruit exotique et tuile au yuzu

Crème à la citronnelle au fruit exotique et tuile au yuzu
Bonsoir Avec cette chaleur on aime bien finir les repas avec une note de fraîcheur . Une crème onctueuse et exquise à la citronnelle surmontée de morceaux de mangue mélangé au fruit de la passion et une tuile croquante au yuzu , tout ce que j'aime . La...
Posté par cuisinedefadila à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  crème anglaise,  citron vert,  cuisinedefadila,  michalak,  yuzu,  christophe michalak,  fruit exotique,  citronnelle,  Crème à la citronnelle,  tuile au yuzu
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10 juin 2014

Crème glacée à la violette ( pâte de violette)

Crème glacée à la violette ( pâte de violette)
Bonjour Avec la chaleur qui commence à s'installer, rien de mieux qu'une coupe glacée pour se raffraicihir. Pour cette crème glacée j'ai utilisé la même base pour la crème glacée pistache ou la crème glacée sésame noir . La crème glacée est onctueuse...
Posté par cuisinedefadila à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: violette,  cuisinedefadila,  glace,  crème glacée à la violette,  pâte de violette
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9 juin 2014

Nuggets de Poulet maison

Nuggets de Poulet maison
Bonjour Il existe plusieurs versions de nuggets , celles ou on retrouve les morceau de poulet mariné ou celles qui contiennent du poulet mixé et mélangé à d'autre ingrédients . Ma version est avec du poulet haché pané dans du corn flakes nature , des...
Posté par cuisinedefadila à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  cuisinedefadila,  junkfood,  recette facile,  Nuggets de poulet,  blanc de poulet,  nuggets,  recette rapide
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8 juin 2014

Cupcake abricot citronnelle

Cupcake abricot citronnelle
Bonjour Moi et les cupcakes c'est une grande histoire d'amour , j'aime les décliner avec des goûts, couleurs et saveurs originaux . Pour aujourd'hui ça sera cupcakes aux abricots surmontée d'une ganache montée chocolat blanc citronnelle . Ingrédients...
Posté par cuisinedefadila à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cupcakes,  chocolat blanc,  abricot sec,  cuisinedefadila,  ganache montée,  abricot rôti,  citronnelle,  cupcake,  cupcake abricot citronnelle,  ganache montée citronnelle
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2 juin 2014

Vacherin glacé exotique

Vacherin glacé exotique
Bonjour Après le vacherin bonbon framboise vanille ici , voici une nouvelle version , cette fois ci avec des goût que j'afféctionne particulièrement , mangue, passion, coco et citron vert . Mon vacherin exotique est constitué d'une meringue suisse saupoudrée...
Posté par cuisinedefadila à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concours,  fruit de la passion,  cuisinedefadila,  fou de pâtisserie,  noix de coco,  exotique,  sorbet passion,  vacherin revisité,  fruit exotique,  meringue suisse,  sorbet mangue,  vacherin exotique
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  • Blog d'une passionnée de cuisine et de pâtisserie , Titulaire d'un CAP pâtissier Je partage mes recettes , mes tests et mes astuces. Des gâteaux d'anniversaire, des gâteaux en pâte à sucre, des macarons, des recettes salées, du beau et du bon .
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