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Crème aux carambars en verrines

Je vous propose une recette de crème très facile et délicieuse mmmmmm je l'ai faite en deux versions pour voir laquelle des deux recette sera la meilleure Pour la première recette j'ai mis des oeufs entiers mais la texture de la crème ne me plaisait pas...

Posté par cuisinedefadila à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambars, crème aux carambars

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20 mars 2010

Cupcakes au chocolat

Je vous propose aujourd'hui une recette de cupcakes facile avec une ganache fouettée pour une quinzaine de cupcakes il nous faut 4 oeufs 200 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 125 ml d'huile 180 ml de lait tiède 260 g de farine 2 cuillères...

Posté par cuisinedefadila à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, cupcakes, ganache

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17 mars 2010

Babouches aux amandes et au miel

ces babouches sont la spécialité de ma soeur , elle a beaucoup de patience pour les petites patisseries et la décoration , alors elle m'a passé la recette pour la tester. C'est long mais le résultat est génial et le goût mmmm ingrédients pour une cinquantaine...

Posté par cuisinedefadila à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, babouches, fleur d'oranger, gomme arabique, miel

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16 mars 2010

Tiramisu aux spéculos et fleur d'oranger

Bonjour j'espère que vous allez bien ?:):) Aujourd'hui je vous propose une recette facile à réaliser et délicieuse, tiramisu aux spéculos et fleur d'oranger Ingrédients pour 3 à 4 verrines , 250 g de mascarpone 2 gros oeufs ou 3 petits Du café fort sucré...

Posté par cuisinedefadila à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tiramisu mascarpone spéculos fleur d'oranger

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8 mars 2010

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Posté par cuisinedefadila à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2010

Crème caramel et sa genoise

ingrédients pour la crème caramel 3 œufs entiers 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé500 ml de lait pour le caramel sucre et eau que vous faites fondre jusqu'à ce que le mélange blondisse un peu et le versez par la suite sur le moule que...

Posté par cuisinedefadila à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, crème caramel

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4 mars 2010

Tartiflette au saumon fumé

une recette pour se réchauffer et elle est facile à réaliser ingrédients pour 4 personnes 700 g de pomme de terre coupés en lamelles et cuites à la vapeur mi cuisson1 reblochon 4 échalotes200 g de saumon fumé20 cl de crème liquidesel et poivre dans un...

Posté par cuisinedefadila à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé reblochon, tartiflettes

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19 février 2010

Mousse choco-noisettes et Caramel de pommes au beurre salé

Je vous propose des verrines toutes douce composées de pommes au caramel beurre salé et d'une mousse au chocolat noisettes ingrédients pour 4 personnes : 200 g de chocolat noir 2 ou 3 pommes 4 œufs180 g de sucre 8 cl d'eau 35 g de beurre demi sel 60 g...

Posté par cuisinedefadila à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes, pommes, caramel beurre salé, mousse

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18 février 2010

Bavarois individuels à la framboise et cerise

c'est une recette tiré du livre de Choumicha la féé de la cuisine Marocaine , j'ai changé un peu la façon de le préparer et je l'ai fait en version individuel c'est plus jolie ingrédients pour 9 bavarois individuels : 2 génoises dont une au chocolat pour...

Posté par cuisinedefadila à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, génoise, bavarois, cerise, fromage blanc

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15 février 2010

Gâteau d'Amour à la vanille et spéculos

Je cherchais un gâteau original pour le 14 février alors je suis tombé sur une recette ici qui a attiré mon attention , j'ai trouvé son gâteau original et très beau alors je l'ai testé avec quelques petits différents (j'ai diminué la quantité de fromage...

Posté par cuisinedefadila à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème anglaise, vanille, spéculos

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