mignardises - cuisine de fadila

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mignardises

14 février 2014

entremets individuel en forme de coeur

entremets individuel en forme de coeur

Bonjour Pour ce 14 Février je vous propose un entremets individuel en forme de coeur . L'intérieur de l'entremets n'a rien à voir avec le glaçage , car j'ai utilisé ce que j'avais de disponible :) C'est la même recette que l'entremet exotique que je vous...

Posté par cuisinedefadila à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, mignardises, chocolat blanc, desserts festifs, cuisinedefadila, Saint-Valentin, mangue, desserts, cuisine, fête des amoureux, glaçage brillant, purée de passion, entremets individuel, entremets passion, fruits de la passion, purée de mangue

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13 février 2014

Cake pops caramélia et fève tonka en forme de coeur ( recette en vidéo)

Cake pops caramélia et fève tonka en forme de coeur ( recette en vidéo)

Bonjour Je vous propose une recette de cake pops en forme de coeur ( c'est d'actualité) . Ces cakes pops sont composés d'un biscuit au cacao mixé , mélangé avec une ganache caramélia à la fève tonka , et enrobé de Candy melts ( acheté chez CASA) La vidéo...

Posté par cuisinedefadila à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mignardises, cuisinedefadila, valrhona, caramélia, fève tonka, cake pops, candymelts, sucettes, sucettes sucrées

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22 décembre 2013

Rochers croustillant au praliné, coeur noisette

Rochers croustillant au praliné, coeur noisette

Bonjour Pour continuer dans la ligné des petites gourmandises de fête , je vous propose des rochers croustillants au praliné coeur noisette qui trouveront bien leur place avec un café , ou simplement pour offrir . J'ai repris la recette de Bernard , j'ai...

Posté par cuisinedefadila à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné, mignardises, chocolat au lait, feuille d'or alimentaire, cuisinedefadila, caramélia, cuisine de fadila, crêpes dentelles, fête, noël, fadila, fêtes de fin d'année, rocher croustillant au praliné, chocolat maison, feuilletine, pâte de noisette, pâte praliné

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19 décembre 2013

macarons au citron vert

macarons au citron vert

Bonsoir Les macarons sont les mignardises que j'adore préparer , j'aime leur forme , leurs couleur et leur beauté . Pour aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de macarons au citron vert , vous avez pu le deviner je suis une grande adepte de...

Posté par cuisinedefadila à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, mignardises, macarons citron vert, citron vert, cuisinedefadila, noël, fêtes de fin d'année, ganache citron, ganache citron vert

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14 novembre 2012

macarons à la framboise

macarons à la framboise

Bonjour Je vous ai déjà proposé une recette de macarons à la framboise dont la ganache contenait du chocolat blanc, de la crème et de la gelée , c'était bon mais on sentait tout de même le goût de chocolat blanc . J'ai cherché et je suis tombée sur la...

Posté par cuisinedefadila à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, framboise, chocolat, mignardises, chocolat blanc, macarons framboise, cuisinedefadila

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29 octobre 2012

Macarons Crealto Nespresso : Nespresso Coffee Moments

Macarons Crealto Nespresso : Nespresso Coffee Moments

Bonjour Nespresso avait lancé il y'a quelques semaines un concours pour célébrer la nouvelle édition limitée 2012 Crealto , un Grand cru inspirée de la haute Gastronomie, et à la clé un week end pour deux personnes en Côte d'Azur et un repas au Mirazur...

Posté par cuisinedefadila à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, concours, mignardises, cuisinedefadila, crealto, nespresso, alexis rodriquez, mauro colagreco, mirazur, nespresso moment, édition limitée 2012

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15 mai 2012

Petits fours comme une pomme de terre

Petits fours comme une pomme de terre

Bonjour Voilà une recette qui m'a beaucoup séduite et que j'ai eu un réel plaisir à la réaliser et c'est grâce à un lien tweeté par Pascale Weeks sur tweeter . La recette est par ici les mesures sont en cup mais je les ai mesuré, j'ai rajouté également...

Posté par cuisinedefadila à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mignardises, cacao, cuisinedefadila, pâte d'amande, petits fours comme une pomme de terre

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11 février 2012

Mini-tartelettes au chocolat au lait et fruit de la passion

Mini-tartelettes au chocolat au lait et fruit de la passion

Bonjour J'aime beaucoup l'association chocolat au lait et fruit de la passion comme mes macarons ici ou mon gâteau d'anniversaire ici. Au début je voulais faire une tarte chocolat passion meringuée mais tout de suite j'ai changé d'avis pour en final faire...

Posté par cuisinedefadila à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mignardises, mini-tartelettes au chocolat au lait et fruit de la passion, pulpe de fruit de la passion

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18 décembre 2010

Gâteaux de fêtes : Récapitulatif

Gâteaux de fêtes : Récapitulatif

Bonsoir je me suis aperçue que beaucoup de recherche sur internet pour bûche bavaroise menait sur mon blog , et comme les fêtes de fin d'année approche je voulais vous faire un récapitulatif de gâteaux, mignardise ou confiserie que vous pouvez préparer....

Posté par cuisinedefadila à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, mignardises, gâteau de fête

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6 septembre 2010

Macarons à la violette

Macarons à la violette

Bonsoir je voulais tester une nouvelle saveur pour les macarons , et comme j'avais du colorant alimentaire en poudre violet et du sirop de violette alors pourquoi pas des macarons à la violette . ingrédients pour une trentaine de macarons: 120 g de blanc...

Posté par cuisinedefadila à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, mignardises, violette

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