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23 juillet 2013

Tartelettes fruits de la Passion chocolat au lait et macarons Mogador

Tartelettes fruits de la Passion chocolat au lait et macarons Mogador
Bonjour Vous allez me dire , encore des tartelettes ? Oui je sais c'est le dessert le plus consommé pendant la période du ramadan , je préfère les tartes au fruits acidulés parce que ça passe mieux après les bons repas copieux . A la maison , nous adorons...
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Tags: tartelettes,  Christophe Felder,  Pierre Hermé,  jivara,  cuisinedefadila,  pâte sucrée,  pâtisserie française,  CAP pâtissier,  crème passion,  macaron chocolat au lait passion,  macarons mogador,  mogador,  tartelettes fruits de la passion chocolat au lait
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27 juin 2013

Cupcakes au chocolat et ganache montée au chocolat au lait

Cupcakes au chocolat et ganache montée au chocolat au lait
Bonjour Pour un pique-nique entre amis(es) j'avais préparé des cupcakes et des tartes qui ont beaucoup plu . La recette des cupcakes est la même que je vous avais proposé ici et pour la ganache montée au chocolat au lait je tiens la recette de ma chère...
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Tags: cupcakes,  jivara,  cuisinedefadila,  valrhona,  ganache montée,  cupcakes chocolat et ganache chocolat au lait,  douille F8
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14 février 2013

Royal au chocolat en forme de cœur

Royal au chocolat en forme de cœur
Bonjour Voilà un dessert que j'adore et qui a toujours du succès, Il est leger raffiné et délicieux . La recette du royal vient de chez Sabrina, pour le glaçage miroir c'est une recette de l'encyclopédie du chocolat inratable . Avec ces ingrédients j'ai...
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Tags: chocolat,  chocolat au lait,  chocolat noir,  jivara,  desserts festifs,  cuisinedefadila,  Saint-Valentin,  crêpes dentelles,  gavottes,  royal chocolat,  Royal au chocolat en forme de cœur,  amour,  feuilleté praliné,  fête des amoureux,  royal
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23 septembre 2012

Macarons chocolat au lait citron vert

Macarons chocolat au lait citron vert
Bonjour Je vous propose une nouvelle recette de macarons inspirée des macarons mogador de Pierre Hermé. une belle association qui m'a séduite, la douceur du chocolat au lait jivara de valrhona et l'acidité du citron vert. Ingrédients pour Une cinquantaine...
Posté par cuisinedefadila à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  macarons citron vert,  citron vert,  chocolat au lait,  jivara,  cuisinedefadila,  valrhona
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2 juillet 2012

Ondulés Noisettes chocolat au lait

Ondulés Noisettes chocolat au lait
Bonjour cela fait plus de deux semaine que je n'avais rien publié sur le blog, je n'avais pas le temps, ma belle maman était chez nous et nous n'avons pas arrêter de rouler . Pour mon retour je vous propose une recette de mignardise que j'ai trouvé dans...
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Tags: crème patissière,  chocolat au lait,  encyclopédie du chocolat,  pâte sablée aux amande,  jivara,  cuisinedefadila,  valrhona,  crème noisette,  ondulés noisettes
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1 avril 2012

Entremet aux 4 chocolats

Entremet aux 4 chocolats
Bonsoir Cela fait un moment que je n'ai pas publié de nouvel article dans mon blog et ce n'est pas l'envie qui me manquait, Maintenant que je suis un peu rassurée je reviens faire revivre mon blog . Je remercie toutes les personnes qui ont été là et qui...
Posté par cuisinedefadila à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jivara,  valrhona,  entremet aux 4 chocolats,  caramélia
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4 décembre 2011

Bûche bavarois chocolat au lait fruit de la passion et clémentine confite

Bûche bavarois chocolat au lait fruit de la passion et clémentine confite
Bonjour Un vent de fête souffle dans mon blog ces jours ci. Je voulais tester cette recette depuis un moment je me suis inspiré des saveurs de macarons chocolat au lait fruit de la passion ici et de biscuit sacher ici . Un bon test pour mes moules et...
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Tags: Bûche,  Bûche bavarois chocolat au lait fruit de la passion,  clèmentine confites,  fruit de la passion,  jivara,  sacher,  velours
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  • Blog d'une passionnée de cuisine et de pâtisserie , Titulaire d'un CAP pâtissier Je partage mes recettes , mes tests et mes astuces. Des gâteaux d'anniversaire, des gâteaux en pâte à sucre, des macarons, des recettes salées, du beau et du bon .
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