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2 juin 2014

Vacherin glacé exotique

Vacherin glacé exotique
Bonjour Après le vacherin bonbon framboise vanille ici , voici une nouvelle version , cette fois ci avec des goût que j'afféctionne particulièrement , mangue, passion, coco et citron vert . Mon vacherin exotique est constitué d'une meringue suisse saupoudrée...
Posté par cuisinedefadila à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concours,  fruit de la passion,  cuisinedefadila,  fou de pâtisserie,  noix de coco,  exotique,  sorbet passion,  vacherin revisité,  fruit exotique,  meringue suisse,  sorbet mangue,  vacherin exotique
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20 mai 2014

Tarte exotique

Tarte exotique
Bonjour Il y'a quelques mois je vous avais proposé un entremets exotique qui a eu un succès fou auprès de mes invités et depuis je le fais dès que j'ai une occasion , tout le monde en raffole sauf ceux qui n'aiment pas l'acidité . J'ai voulu décliner...
Posté par cuisinedefadila à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  crème amande,  cuisinedefadila,  pâte sucrée,  insert mangue,  mousse passion,  exotique,  crème amande coco,  tarte exotique
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2 janvier 2014

Entremets exotique : noix de coco, passion et mangue

Entremets exotique : noix de coco, passion et mangue
Bonjour Les entremets sont des desserts que j'aime beaucoup préparer, c'est long à faire mais très intéressant . Ils sont frais et bien parfumés , des couches de couleurs et de saveurs qui se succèdent pour finir délicieusement un bon repas de fêtes....
Posté par cuisinedefadila à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau de fête,  citron vert,  gélatine,  fruit de la passion,  desserts festifs,  cuisinedefadila,  mangue,  passion,  pitaya,  insert mangue,  mousse au fruit de la passion,  mousse passion,  exotique,  entremets,  entremets exotique
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  • Blog d'une passionnée de cuisine et de pâtisserie , Titulaire d'un CAP pâtissier Je partage mes recettes , mes tests et mes astuces. Des gâteaux d'anniversaire, des gâteaux en pâte à sucre, des macarons, des recettes salées, du beau et du bon .
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