citron - cuisine de fadila

Crème à la citronnelle au fruit exotique et tuile au yuzu

Bonsoir Avec cette chaleur on aime bien finir les repas avec une note de fraîcheur . Une crème onctueuse et exquise à la citronnelle surmontée de morceaux de mangue mélangé au fruit de la passion et une tuile croquante au yuzu , tout ce que j'aime . La...

Posté par cuisinedefadila à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème anglaise, citron vert, cuisinedefadila, michalak, yuzu, christophe michalak, fruit exotique, citronnelle, Crème à la citronnelle, tuile au yuzu

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2014

Ghoriba aux amandes ( Ghriba aux amandes) : recette en vidéo

Bonjour Aujourd'hui je vous propose une variante de Ghriba , ces gâteaux craquelés Marocains tellement bons et qui fondent dans la bouche . Une ghoriba (ghriba) aux amandes et zeste de citron. Je vous ai préparé également la recette en vidéo par ici:...

Posté par cuisinedefadila à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, zeste de citron, amande en poudre, pâtisserie marocaine, cuisinedefadila, cuisine marocaine, recette marocaine, Ghoriba amande, Ghoriba aux amandes ( Ghriba aux amandes), ghoriba, ghoriba aux amandes

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2013

Entremet lait de coco et deux citrons

Bonjour Je vous propose aujourd'hui une recette d'un entremet acidulé et frais , idéal après un repas copieux . Un entremet que je réalise pour la deuxième fois, hier je l'ai préparé pour l'anniversaire de ma belle soeur . Pour cette recette j'ai préparé...

Posté par cuisinedefadila à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, citron, citron vert, chocolat blanc, cuisinedefadila, entremet, entremet lait de coco citron, glaçage brillant, lait de coco

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

Macarons au citron

Bonjour Une nouvelle recette de macarons avec un goût bien acidulé, je les ai préparé pour offrir lors de notre soirée Food Reporters . La recette des coques est toujours celle de Pierre Hermé et pour la ganache c'est tout simplement du chocolat blanc...

Posté par cuisinedefadila à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, citron, cuisinedefadila, meringue italienne, macarons au citron jaune, ganache au citron

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2013

Cheesecake façon tarte au citron meringuée

Bonjour Je vous ai proposé il y'a quelques jours une tarte au citron meringuée et qui a eu beacoup de succès visuellement et gustativement , aujourd'hui je vous propose une Cheesecake façon tarte au citron meringuée inspirée de ma tarte au citron. Pour...

Posté par cuisinedefadila à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cheesecakes, cuisinedefadila, meringue italienne, crème de citron, carré frais, cheesecake façon tarte au citron meringuée, fromage, tarte meringuée

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2012

Macarons glacés sorbet citron et résultat pour la céréalière

Bonjour Les sorbets et glaces sont toujours les bienvenus avec cette chaleur, après le sorbet ananas qui a eu beaucoup de succès avec son bon goût et sa texture onctueuse, aujourd'hui je vous propose le sorbet citron inspiré d'une recette de Stéphane...

Posté par cuisinedefadila à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sorbet citron, macarons glacés au citron

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2010

Trio de mignardises et participation au concours

Bonjour je participe de nouveau à un concours proposé par Hanane , mon premier concours m'a porté chance et j'ai gagné alors je retente ma chance le principe du concours est ici click la gagnante remportera Un kit à Cupcakes: le présentoir Wilton à cupcakes...

Posté par cuisinedefadila à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pommes, douceurs au citrons, glaçage au cacao, mousse au chocolat, sablé, tarte tatin

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2009

Tartelettes au citron et tartelettes crème pâtissière et fruit

Pour la pâte à tarte 200 g de farine 100 g de beurre 40g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel La crème pâtissière (j’ai fait la moitié de cette quantité pour 12 tartelettes) ½ litre de lait 1 gousse de vanille 5 jaunes d’œufs 100g de sucre 50g de maïzena...

Posté par cuisinedefadila à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fruits, tartelettes

Vous aimez ?

0 vote