cuisine de fadila

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2 juin 2014

Vacherin glacé exotique

Vacherin glacé exotique

Bonjour Après le vacherin bonbon framboise vanille ici , voici une nouvelle version , cette fois ci avec des goût que j'afféctionne particulièrement , mangue, passion, coco et citron vert . Mon vacherin exotique est constitué d'une meringue suisse saupoudrée...

Posté par cuisinedefadila à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, fruit de la passion, cuisinedefadila, fou de pâtisserie, noix de coco, exotique, sorbet passion, vacherin revisité, fruit exotique, meringue suisse, sorbet mangue, vacherin exotique

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24 mai 2014

Le bonbon vacherin : vacherin glacé revisité vanille et framboise

Le bonbon vacherin : vacherin glacé revisité vanille et framboise

Bonjour Je vous propose une recette de vacherin revisité avec laquelle je participe au concours fou de pâtisserie pour ce mois ci. L'idée est de revisiter le vacherin , j'ai fais un dessert à l'assiette constitué de sphère de meringue rouge et blanche...

Posté par cuisinedefadila à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, vanille, concours, Pierre Hermé, cuisinedefadila, vanille de madagascar, fou de pâtisserie, dessert à l'assiette, crème glacée vanille, le bonbon vacherin, meringue Française, sorbet à la framboise, sphère de meringue, vacherin revisité

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13 mai 2014

Soupe de fraise à la menthe et sorbet à la fraise

Soupe de fraise à la menthe et sorbet à la fraise

Bonjour Je vous propose aujourd'hui une recette tout en fraîcheur qui ravira vos papilles. Une soupe de fraise avec un sirop à la menthe , des morceaux de fraises , un sorbet à la fraise et enfin des feuilles de menthe fraîchement ciselées. Ingrédients...

Posté par cuisinedefadila à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, cuisinedefadila, fraises, sorbet fraise, Soupe de fraise à la menthe et sorbet à la fraise, sirop à la menthe, soupe de fraise

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