cuisine de fadila

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28 avril 2014

Pastéis de nata

Pastéis de nata

Bonjour Aujourd'hui je vous propose une spécialité portugaise , une pâte feuilletée garnie d'une sorte de flan que l'on déguste avec un peu de cannelle. Les Pastéis de nata j'ai pu les goûter la première fois à Cape town ( ce n'est pas leur spécialité...

Posté par cuisinedefadila à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, cuisinedefadila, pâtisserie, desserts, Pastéis de nata, belem, cuisine du Portugal, dessert, flan, pastel de nata, pâtisserie portugaise

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23 avril 2014

Pão de queijo : Petit pain Brésilien au fromage

Pão de queijo : Petit pain Brésilien au fromage

Bonjour Les pão de queijo sont des petits pains Brésiliens au fromage que l'on déguste au petit déjeuner ou au goûter , je les ai gouté une fois chez ma voisine qui est d'origine Brésilienne et j'avais adoré . Je lui avais demandé ce qu'ils contenaient...

Posté par cuisinedefadila à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pão de queijo, cuisine du Brésil, cuisine du mode, gluten free, manioc, pain Brésilien, pains au fromage, sans gluten, tapioca

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23 avril 2013

Murgh Makhni et Chapati

Murgh Makhni et Chapati

Bonjour Je vous propose aujourd'hui un petit voyage en Inde pour déguster un bon petit plat délicieux et parfumé . C'est une recette qui nécessite d'avoir un peu de temps devant soi, car un peu longue. La vidéo de la recette qui m'a inspiré est par ici...

Posté par cuisinedefadila à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: masala, poulet, garam masala, épices, cuisinedefadila, Murgh Makhni, chapati, cuisine indienne, inde, noix de cajou

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28 avril 2012

Jiaozis au boeuf

Jiaozis au boeuf

Bonjour Une recette de l'autre bout du monde, une recette pleine de saveurs , des raviolis moelleux et croustillants à la fois et leur farce peut se décliner à l'infinis . Un bonheur pour mon homme qui adore la cuisine asiatique. La recette je l'avais...

Posté par cuisinedefadila à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisinedefadila, Jiaozis, farce au boeuf, cuisine chinoise

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21 avril 2012

Pastilla au poulet et aux amandes

Pastilla au poulet et aux amandes

Bonjour La Pastilla est le plat qui excelle lors des fêtes de mariages au Maroc , on peut la décliner à l'infinie, salée ou sucrée, au poulet, au pigeon, aux fruits de mer ma préférée . Aujourd'hui c'est la pastilla salée sucrée au poulet et aux amande...

Posté par cuisinedefadila à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, cuisinedefadila, pastilla, pastilla au poulet et aux amandes, pastilla marocaine

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